태백산 제주 흑돼지

 

안녕하세요 헨리입니다

제주도 하면 흑돼지죠 ㅎㅎ

제주도에 있는 제주 흑돼지 전문점 태백산을 방문했습니다.

 

 

 

 

 

 

우선 건물크기도 크고 주차장도 넓어서 좋았어요 ㅎㅎ

코로나가 걱정이 돼서 이날에 고깃집을 11시쯤에 찾았는데 사람이 많이 없어서 조금은 안심이 되더라고요.

 

 

 

 

 

 

들어가서 온도체크와 방문 기록을 기입하고 들어갔어요.

 

 

 

 

 

 

로비에는 기념품과 갈비 선물세트를 판매하고 있어요.

 

 

 

 

 

 

그리고 지금 보이는 셀프바는 매장에서 제공해주는

위생장갑을 끼고 마스크까지 착용하고 나서 사용을 할 수가 있습니다.

이런 식으로 관리를 하니 이용할 때 정말 안심이 되더라고요.

 

 

 

 

 

 

식기들도 살균소독을 해서 보관하고 있었습니다.

 

 

 

 

 

 

기본 밑반찬이 나왔습니다. 그런데 반찬 중에 간장게장이 있더라고요!!

제가 좋아하는 간장게장!!

 

 

 

 

 

 

살이 오른 간장게장은 맛도 있었고 비린내도 안 나서 정말 마음에 들었습니다.

간장게장은 1회는 무료 리필이 가능하고요 2회부터는 금액을 지불해야 합니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

드디어 주문한 제주 흑돼지 1마리 세트입니다.
갈매기살과 가브리살 항정살 목살 그리고 오겹살로 구성이 되어있는 세트입니다.
부위별로 골고루 나오니 맛보시고 맛있는 부위를 추가로 주문하면 될 것 같아 너무 좋네요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

잘 익어가는 고기들 ㅎㅎㅎ 저기 불판 중앙에 있는게 소스인데 저 소스가 정말 맛있었어요!

 

 

 

 

 

드디어 한점 먹는 제주 흑돼지!! 역시 구이는 다 맛있었어요.

 

 

 

 

 

 

구이를 다 먹고 나니 문득 갈빗살이 궁금해져서  3인분 추가로 주문했어요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

갈비도 노릇노릇 잘 구워지고 있습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

역시 갈빗살도 너무 맛있었어요!!!

갈비는 따러 소스를 주는데 소스는 셀프바에서 리필이 가능하답니다 ㅎㅎㅎ

그리고 식사는 너무 배 물러서 먹지를 못했네요 ㅠㅠ

너무 아쉽지만 포스팅은 여기서 마무리하겠습니다 ㅎㅎ

 

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